表4显示之结果,与表3大体相差不远;表3样本较少,但准确性应佳。
二
市场数量的增长,其原因和意义可从多方面观察。加藤繁在《清代村镇的定期市》文中说,“集市的增加不妨看作反映了这些地方人口的增加、经济的发展和商业的繁荣。”①集市交易场所由于人口增长的需要而引起的,其交易的主要内容必定是生产和生活中众人常见常需的物品。直隶、山东大部分乡村集市正是这样。据各州县志称述,直隶望都县,“每逢四九集场,除粮食布匹果实外,别无它货物。”山东夏津县,“贸于市者除牲畜杂粮白布外,无它珍奇”。山东临邑的集市所交易者有“丝枲布帛五谷六畜菜茹果蔬铁冶陶埴。”直隶乐亭县,市集“遇期远近毕至,日夕而散,所易不过布粟鱼盐之属”。直隶宝坻县,集市“所贸不过闾阎日用之常”,“布盐鱼米之类”。直隶柏乡县“有无懋迁,不过布帛菽粟之属”。直隶长垣县,集市“贸易薪蔬粟布,无它货物”。较具体的是道光末年《直隶定州志》卷7“地理志”所述的市场概况:
南人曰市,北人曰集,贩夫贩妇之利也,亦民风民气所由见。城乡十余集,殊期日,至期则叠肩骈迹,喧雷汗雨,民气昌矣。其用物,惟镰锸筐篚盆碗布枲席,其食物惟豆麦菽粟瓜菜,其畜物惟马牛驘驴羊豕鸡鹜,物之稚者弗鬻,器之窳且靡者尠所见也。